Porc L’aval accusé de faire des stocks en élevage
Alors que le prix du porc a perdu 6 centimes au MPB depuis mars, la FNP (Fédération nationale porcine) met en cause l’aval de la filière. Pour l’organisation syndicale, il y a urgence à chercher de la valeur ajoutée sans oublier de payer le producteur.
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« Nous serons très attentifs aux cotations à venir », annonce la FNP dans un communiqué de presse du 25 avril 2018. L’organisation syndicale s’étonne notamment d’une différence de prix avec les voisins européens que sont l’Espagne et l’Allemagne. « Un écart très nettement accentué depuis un an, mais durable sur les cinq dernières années, de 4 centimes en défaveur de la France par rapport à ses deux principaux concurrents européens », indique le texte.
L’aval dans le viseur
« Il semble que l’aval de la production se plaît à organiser les stocks en élevage afin de maintenir la pression au lieu de chercher des marchés à valeur ajoutée », analyse la FNP. Le syndicat veut retrouver un rapport de force face aux acheteurs. « Nos organisations doivent reprendre en main leur mission première de commercialisation des porcs produits, avec l’objectif de défendre le prix de base », ajoute-t-il.
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