Blé Tension sur le bilan mondial

Dans sa note de conjoncture d’avril, Unigrains estime que la physionomie du bilan mondial du blé pour 2021-2022 évolue peu d’un mois sur l’autre. « En excluant les stocks ukrainiens et chinois, le ratio stock sur utilisation passe de 24,1 % en 2020-2021 à 22,6 % en 2021-2022, reflétant en réalité une dégradation de la situation », soulève Unigrains. De plus, le bilan semble « tout juste à l’équilibre » pour 2022-2023. Sur la campagne en cours, les échanges mondiaux de blé sont revus à la baisse de 0,9 million de tonnes, sous l’effet de certains pays importateurs africains ou asiatiques.