Maïs Volatilité extrême

La situation en Ukraine bouleverse le marché du maïs, du fait de la position du pays, quatrième exportateur mondial selon l’AGPM. Des questions se posent par ailleurs sur les capacités de semis au printemps pour la campagne 2022-2023, ainsi que sur d’autres marchés de matières (lire page 4). Outre ce conflit, « les opérateurs ont été attentifs au forum “Outlook” de l’USDA en milieu de semaine passée », ajoute l’AGPM. Les premières projections officielles de l’année vont sur une surface semée de 37,2 Mha, en baisse de 567 kha par rapport à 2021. « Le maïs perdrait des surfaces au profit principalement du soja », précise l’AGPM.