Tournesol + 27,2 %

Selon le ministère de l’Agriculture, la production de tournesol 2020, portée par une « hausse significative » des surfaces (+ 28,3 % sur un an), est en progression de 27,6 % par rapport à 2019, et de 27,2 % par rapport à la moyenne 2015-2019. Elle est estimée à 1,66 million de tonnes. Le rendement stagne, à 21,4 q/ha (21,5 q/ha en 2019).