maïs Compétitivité de la France

Les cours du maïs étaient relativement stables en début de semaine. Dans son bilan de décembre 2021, par rapport à novembre, FranceAgriMer a revu en hausse la consommation de maïs en alimentation animale pour la campagne 2021/2022 de 100 000 t (à 3,3 Mt) et les exportations de 130 000 t (5,5 Mt). Cela confirme la compétitivité du maïs français sur le marché domestique, face au blé, comme sur le marché de l’Union européenne face à ses concurrents de la mer Noire. De son côté, le Coceral, association européenne qui représente les organisations du commerce des grains, estime la production européenne 2022 de maïs à 66,4 Mt.