Fruits et légumes Statu quo pour les prix

L’approche du long week-end pascal et le retour du temps printanier devraient favoriser le commerce des fruits et légumes de saison (asperge, concombre, fraise, tomate…). Le développement de l’offre restant modéré, les prix devraient bien se tenir. Par ailleurs, un décret, paru au Journal officiel le 13 avril 2019, met fin à l’obligation de contractualisation dans la filière des fruits et légumes frais instaurée en 2010.