Oivins Le prix des agneaux se redresse

Les Français continuent de consommer de l’agneau. Tous les retards d’enlèvement sont résorbés et l’offre actuelle couvre juste les besoins exprimés. Après une chute vertigineuse des prix, les tarifs sont à nouveau à la hausse. Les sorties importantes de lacaunes prévues au mois de mai pourraient néanmoins peser sur le marché. Brebis : avec le confinement, les musulmans qui avaient l’habitude de rentrer dans leurs pays d’origine pour le ramadan n’ont pas pu se déplacer. Cela pourrait soutenir l’activité dans les bons sujets.