Alimentation animale Faibles disponibilités
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Au 27 juillet, le prix du tourteau de soja à Montoir était en baisse par rapport à la semaine dernière, durant laquelle il s’était, à l’inverse, apprécié. En effet, les cours étaient alors soutenus par de faibles disponibilités pour les acteurs européens, notamment en tourteau argentin. Les commandes auprès de ce pays s’étaient retrouvées reportées, en raison d’incertitudes quant aux délais d’approvisionnement, conséquence du faible niveau d’eau du fleuve Paraná. Dans ce contexte, le pois s’était lui aussi apprécié. « Les délais de récolte et les craintes sur la qualité et les rendements ont également contribué à ce renchérissement », estime le cabinet Tallage.
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