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Fruits et légumes Les gilets jaunes font pâlir le marché

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Les blocages routiers imputables au conflit social actuel ont engendré des problèmes logistiques tant en fruits qu’en légumes (les sorties limitées, les commandes annulées).

Le redoux est un autre facteur pénalisant pour la consommation de produits de saison.

Le marché des endives, comme celui des carottes, est en demi-teinte avec des prix qui stagnent.

Côté fruits, à l’approche des fêtes, les mises en place de fruits exotiques et d’agrumes vont se développer. Le commerce de la poire est décevant, notamment en raison de la qualité aléatoire.

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