États-Unis Vers une baisse du cheptel porcin

Le département fédéral de la Justice n’a pas formulé d’objection, à la suite de la demande de la filière porcine de pouvoir organiser des concertations locales dans les zones les plus touchées par la fermeture d’abattoirs en raison de la crise sanitaire. La décapitalisation des troupeaux pourrait être envisagée, afin de réguler l’offre par rapport aux débouchés existants.