Blé Pluies hétérogènes

Après les hausses observées la semaine dernière, les cours du blé sur Euronext se sont détendus, avec des amplitudes de variation importantes sur l’échéance de septembre 2021, a indiqué Agritel. Les pluies survenues récemment ont pu rassurer, avec toutefois des niveaux de précipitations hétérogènes d’une zone à l’autre. Les pluies attendues en France ces prochains jours rassurent également quant à l’état des cultures. Selon le ministère de l’Agriculture, les surfaces en blé tendre en France pour 2021, à 4,9 millions d’hectares, progressent de 14,8 % par rapport à l’an passé.