Blé Achats égyptiens

Après plusieurs semaines de hausse, le blé est en retrait cette semaine. Selon Tallage, c’est sans doute parce que l’origine française n’a pas été retenue par l’Égypte lors de son dernier appel d’offres, en faveur de la Russie (235 000 t). L’Algérie serait passée aux achats auprès de la France, l’Argentine et l’Allemagne (500 000 t). Le 4 décembre, la FAO (Organisation des nations unies pour l’alimentation) estimait que la production mondiale de blé tendre atteindrait 766,4 Mt, soit 4,8 % de plus qu’en 2018. Cela cache une baisse aux Etats-Unis, compensée par une augmentation dans l’Union européenne.