Colza La pluie pénalise la production allemande

Au 31 juillet, la Commission européenne estimait la récolte 2017-2018 de colza à 21,5 Mt dans l’Union. Le stock de fin de campagne, quant à lui, est attendu à 1,061 Mt, en hausse de 3 % par rapport à l’an passé. Alors que la consommation de colza avoisinerait les 24,6 Mt au sein de l’UE, les importations devraient être plutôt en baisse, à 3,5 Mt, contre 4,6 Mt en 2016-2017.

Hétérogénéité selon les pays

En France, malgré la baisse des surfaces, le ministère évalue à 10 % la progression de la récolte de colza par rapport à l’an dernier. Elle atteindrait 5,2 Mt, un chiffre supérieur de 2,7 % à la moyenne 2012-2016. Malgré une hétérogénéité selon les régions, quantité et qualité sont au rendez-vous, avec un rendement moyen autour de 3,8 t/ha. Si le colza français a pu traverser les épisodes de sécheresse printanière et de gel tardif sans trop d’encombres, en Allemagne, la succession d’épisodes climatiques défavorables (stress hydrique, gel, pluies à la récolte) a fortement affecté la production. Ainsi, les rendements et les qualités déçoivent. Les pluies qui s’abattent depuis plusieurs semaines dans le nord du pays retardent les moissons, et les premières données tardent à paraître. En colza, la collecte effectuée jusqu’à présent permet déjà d’affirmer que le rendement moyen 2012-2016 de 3,9 t/ha, ne sera pas atteint cette année outre-Rhin. « Selon les premiers chiffres publiés le 17 août par l’Union des coopératives allemandes (DRV), la récolte devrait atteindre les 4,3 Mt cette année, soit 6 % de moins que celle de l’an passé, malgré une hausse des surfaces », rapporte Arthur Portier, analyste du cabinet Agritel.