Maïs aux États-Unis Après la pluie, le beau temps

Les États-Unis ont connu une période de difficultés de récolte du maïs jusque très récemment. Au 13 octobre, 73 % étaient arrivés à maturité, contre 96 % en 2018 à la même date. Seuls 22 % étaient récoltés à cette date, contre 38 % l’an dernier, détaille Coop de France - Métiers du grain.

Sur la semaine se terminant le 3 novembre, l’USDA estime, en revanche, les récoltes nationales faites à 75 %, un chiffre correspondant aux attentes des opérateurs.

Le temps plus sec des prochains jours sera favorable à l’avancée des chantiers, ce qui a limité la progression des cours sur le marché à terme outre-Atlantique.