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Fruits et légumes Arrivée du printemps

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L’offre en fruits et légumes de printemps s’installe progressivement, sur des volumes encore modérés en fraises, tomates et asperges. À l’inverse, les consommateurs délaissent les productions d’hiver, bien que les températures actuelles puissent leur donner un petit sursis de quelques jours.

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