Auvergne Le Sommet de l’élevage toujours annoncé pour octobre

« Nous avons toutes les raisons d’être optimistes », estime Fabrice Berthon, commissaire général du Sommet de l’élevage, dans un communiqué diffusé le 25 mai. Les dernières annonces gouvernementales concernant la gestion de la crise sanitaire laissent entrevoir une porte de sortie. La trentième édition du salon devrait donc se tenir en présentiel, à Clermont-Ferrand dans le Puy de Dôme, du 5 au 8 octobre. Quelque 80 % des exposants sont d’ores et déjà inscrits. Parmi les nouveautés : le passage de trois à quatre jours d’ouverture, l’inauguration d’un nouveau hall de 10 000 m² et la digitalisation du salon via une plateforme web et une application mobile.