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Céréales Blé en légère hausse

Les prix du blé remontaient légèrement, mercredi en fin d’après-midi, dans un marché qui demeurait assez calme, faute d’éléments d’information significatifs.

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À la clôture sur Euronext, la tonne de blé regagnait 0,50 euro sur décembre à 161,75 € et également sur mars à 167,25 €.

 

Les niveaux actuels de prix demeurent inférieurs aux coûts de production dans un grand nombre de pays, à l’exception de ceux de la zone de la mer Noire, qui bénéficient d’avantages structurels en termes de compétitivité, souligne le cabinet Agritel.

Déception pour le rendement du maïs en Ukraine

La tonne de maïs était elle aussi orientée à la hausse, regagnant 1 euro sur novembre à 147,75 € et 2 euros sur janvier à 157 euros.

 

Les chantiers de récolte de maïs se poursuivent, mais selon Agritel, « la déception s’affiche en termes de rendements en Ukraine, ce qui ne suffit pas toutefois à inverser une tendance lourde sur les cours ».

 

En France, même si l’hétérogénéité s’affiche, les rendements sont globalement satisfaisants. Les récoltes hebdomadaires américaines sont en dessous des attentes, les farmers semblant s’être concentrés en priorité sur les cultures de soja.

 

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