Auvergne Faible rendement en betteraves

Les betteraves sucrières de Limagne (400 planteurs, 5 000 ha) enlevées par la sucrerie de Bourdon, à Aulnat ,(Puy-de-Dôme) sont à 40 % arrachées fin octobre. Démarrée fin septembre dans de bonnes conditions, la campagne 2019 sera marquée par un rendement particulièrement bas, inférieur à 50 tonnes à 16 %, à cause de la sécheresse qui sévit depuis un an en Limagne, et de la canicule des mois de juin, juillet et août. La richesse en sucre est, en revanche, au rendez-vous, avec une estimation supérieure à 19 %. La tare-terre est restée faible jusqu’aux pluies de la quatrième semaine d’octobre.