Paca (Var) L’horticulture en crise

Les horticulteurs varois subissent de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire liée au Covid-19. Fleuristes et jardineries ayant été contraints de fermer leurs portes le 16 mars dernier, ils se retrouvent sans débouchés. « Nous passons nos semaines à jeter nos productions de fleurs coupées et de plantes en pots », se désole Philippe Vaché, président du Syndicat agricole et horticole de Hyères. Depuis le début de la crise, son entreprise Dynavert a mis 10 000 plantes ornementales à la benne. Il s’attend, en outre, à des pertes abyssales au sein des exploitations : « 70 % du chiffre d’affaires de notre secteur s’effectue entre mars et mai. Sans aides, on ne s’en sortira pas. » Rien qu’au niveau de sa société, Philippe Vaché a chiffré la perte à 690 000 €. Selon ses simulations, il lui faudrait quatorze ans pour rembourser la dette générée par cette crise. Seule lueur d’espoir, la chambre d’agriculture et celle de commerce et d’industrie du Var œuvrent, depuis la fin de la semaine dernière, à mettre en relation les horticulteurs et les grandes surfaces locales. De quoi limiter la casse a minima.