Pays de la Loire Formés à l’accueil du grand public

«Les éleveurs de Loué ont toujours fait visiter leurs exploitations à des proches, amis ou famille. Avec “365 jours à Loué”, il s’agit d’aller plus loin, de s’adresser au grand public, autrement dit à des inconnus », explique Léa Boullier, chargée de communication à la Coopérative agricole des fermiers de Loué (Cafel).

Initié à l’automne 2019, le projet a séduit environ 150 éleveurs. Cet hiver, par petits groupes, 110 ont suivi une formation d’une demi-journée, avec des mises en situation. « Nous avons travaillé sur le vocabulaire et les questions sensibles, par exemple sur les antibiotiques. »

Visite préparée

Dans un contexte d’agribashing, chaque visite est minutieusement préparée. Les personnes intéressées doivent s’inscrire via le site internet de Loué (www.loué.fr). « Ensuite, je les appelle pour préciser leur demande : veulent-ils voir des poules pondeuses ? Des poulets ? Un élevage conventionnel ou bio ? Dans quelle commune ? Cet échange est également l’occasion de mieux cerner leurs intentions », poursuit­ Léa Boullier. Démarrées courant février, puis stoppées par l’épidémie de Covid-19, les visites ont repris mi-mai.

Magali Rhodé, à la tête d’un atelier de 6 000 poules pondeuses à Saint-Christophe-en-Champagne, a reçu ses premiers visiteurs le 27 mai, un père et ses deux petites filles venus du Mans. « Ils sont arrivés à 10 h 30 pour assister à l’ouverture des trappes. » Après le ramassage des œufs, l’échange s’est poursuivi deux heures durant, dynamisé par les questions des enfants et le test à l’aveugle mis en place par Magali pour évoquer l’alimentation. « J’avais préparé du blé, du maïs et des coquilles d’huîtres broyées qu’il fallait reconnaître. Les enfants ont adoré », se réjouit l’éleveuse, prête à renouveler l’expérience. Anne Mabire