Lorraine Une filière plantes aromatiques et médicinales

Meuse.Une journée consacrée aux plantes à parfum, aromatiques et médicinales s’est tenue à Benoîte-Vaux, le 14 février. L’objectif affiché était de créer une filière autour de ces nouvelles cultures, peu développées dans le département. Des représentants d’un groupe de producteurs de la Marne étaient présents pour témoigner de leur expérience, expliquant l’intérêt de travailler en collectif pour le matériel, le suivi technique, la commercialisation. Avec une problématique, la difficulté à trouver de la main-d’œuvre, très saisonnière. À l’issue de cette journée d’échanges, un petit groupe s’est constitué pour plancher sur émergence de cette filière locale.