Alsace-Lorraine Munster : 50 ans sur un plateau

Pour fêter ses 50 ans d’existence, l’AOP munster, en collaboration avec la chambre régionale d’agriculture, a organisé une grande fête à Nancy, les 9 et 10 novembre. Au menu : un plateau de fromages géant, regroupant 300 produits, laitiers et fermiers, sur 40 m de long. Soit un record mondial. L’occasion pour les visiteurs de déguster le munster, typique du Massif vosgien, de participer à des ateliers culinaires et de rencontrer des producteurs.