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Grand-Est (Marne) Fécule : campagne en demi-teinte
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En raison de la sécheresse, le rendement en pomme de terre fécule de 40 t/ha, meilleur qu’en 2018 mais inférieur à la moyenne sur cinq ans (48 t/ha), ne permet pas à Tereos d’atteindre l’objectif des 500 000 t sur les 9 600 ha alimentant la féculerie d’Haussimont. La faible pression du mildiou a permis de réduire le nombre d’interventions de 45 %. Pour aider les producteurs à optimiser leurs charges, le groupe a lancé une étude sur la structure des coûts de production. Après deux plans successifs d’augmentation des surfaces (4 500 ha au total) depuis 2014, il annonce un nouveau plan pour 2020.
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