Limousin Début de récolte en pommes AOP

La cueillette démarrée mi-septembre se poursuivra jusqu’à mi-octobre sur les 2 300 ha de vergers cultivés par les deux cents producteurs de la pomme AOP du Limousin. Quatre à cinq mille cueilleurs saisonniers sont employés chaque année. L’été très sec a bloqué le grossissement d’une partie des fruits, d’où une estimation basse de la quantité du cru 2019 : de 70 000 à 75 000 tonnes, au lieu des 80 000 à 85 000 tonnes en année normale. Mais la qualité gustative est au rendez-vous, avec des pommes fermes, sucrées et bien colorées.