Pays de la Loire Terrena : percée de la Nouvelle Agriculture

Lancé par la coopérative Terrena, le concept de la Nouvelle Agriculture conjugue le développement de techniques innovantes à la production et leur valorisation commerciale. Dix ans après ses débuts, le volet amont est jugé satisfaisant avec 5 767 agriculteurs qui utilisent, sur 300 000 hectares, l’une ou l’autre de ces innovations.

Du côté des débouchés, la dynamique est plus faible. « Le mouvement est enclenché, mais nous ne pouvons pas aller plus vite que le marché », a reconnu fin avril Olivier Chaillou, nouveau président de la coopérative. Six filières – porc, volaille, lapin, meunerie, légumes et viticulture – proposent aujourd’hui des produits étiquetés Nouvelle Agriculture. Quatre-vingt-quinze d’entre eux sont référencés dans trois mille magasins et vendus 5 à 10, % plus cher qu’un produit standard. Une plus-value, dont sept cent soixante agriculteurs bénéficient.