Basse-Normandie et Ouest Pas assez de conversions en lait bio chez Danone

« La vague est passée et nous constatons aujourd’hui que les candidats à la conversion à l’agriculture biologique ne se bousculent pas. On n’y arrive pas », a déclaré Damien Lecuir, éleveur laitier et président de l’organisation de producteurs de Danone en Normandie, interrogé à ce sujet lors du congrès de l’Organisation des producteurs de lait à Bagnoles-de-l’Orne, le 4 avril. Ainsi, Danone doit compléter ses approvisionnements auprès de Biolait. L’idée de faire de la Basse-Normandie le bassin unique a vécu : l’entreprise étend sa zone à la Seine-Maritime et au nord de la France. « D’autres modèles émergent. Aux États-Unis, Danone s’est retirée du bio et d’autres signes, comme le sans OGM, prennent le relais », a ajouté Damien Lecuir.