Normandie Le chantier de tour de séchage d’Isigny-Sainte-Mère démarre

Calvados-Manche. « Les travaux de terrassement commencent dès maintenant », s’est félicité Daniel Delahaye, PDG de la coopérative Isigny-Sainte-Mère, le 1^er mars. La veille, l’arrêté préfectoral autorisant la construction d’une nouvelle tour de séchage pour la production de poudre de lait infantile avait été signé. Ce projet d’une capacité de 25 000 t/an devrait entrer en service d’ici dix-huit mois. Il s’inscrit dans un plan d’investissement ambitieux de 150 millions d’euros sur trois ans. La coopérative récolte les fruits de sa stratégie de valorisation de ses poudres de lait infantile.

Elle arrive en tête du palmarès 2018 de l’éleveur laitier sur le prix payé aux producteurs.