Céréales Le blé dans le vert dans un marché calme

Les marchés étaient assez calmes le 7 juillet 2020, les opérateurs attendaient des indications sur les rendements de l’hémisphère nord, alors que les récoltes ont commencé à peu près partout. De ce point de vue, le conseil spécialisé de FranceAgriMer, prévu mercredi 8 juillet 2020, pourrait donner quelques pistes.

Toutefois, le ministère de l’Agriculture a publié ce 7 juillet sa première estimation de récolte en blé tendre pour la moisson en cours. Celle-ci atteindrait 31,3 Mt et serait la « 2e plus faible récolte depuis 2004, après celle de 2016 ». C’est 20,8 % de moins qu’en 2019, et 11,3 % de moins que la moyenne 2015-2019. « Le rendement du blé tendre est estimé à 71,1 q/ha (baisse de 8 q/ha par rapport à 2019), identique à la moyenne 2015-2019 », précise la note d’infos rapides de l’Agreste.

« D’un point de vue météo, les opérateurs se concentrent actuellement sur une vague de chaleur sur le bassin [de la] mer Noire et sur la Corn Belt » aux États-Unis, soulignait le cabinet Agritel dans une note.

L’Égypte a lancé un appel d’offres pour une période de chargement comprise entre le 8 et le 18 août prochain. Au regard des prix pratiqués dernièrement, les observateurs tablent sur une nouvelle mainmise des producteurs de la mer Noire, d’autant que l’euro restait ferme face au dollar.

Peu avant 17 h 00 sur Euronext, la tonne de blé tendre progressait de 1,50 euro sur l’échéance de septembre à 184,00 euros, et de 1,00 euro sur décembre à 185,00 euros.

La tonne de maïs, elle, progressait de 1,75 euro sur août à 171,25 euros et de 0,75 euro sur novembre à 165,50 euros.

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