Céréales Nouveau recul des céréales européennes

À la Bourse de Chicago également, le blé avait rebondi durant la séance lundi avant de chuter à nouveau dans la dernière demi-heure. La Commission européenne a publié lundi ses premières estimations pour la future campagne. Elle estime la production de blé à 140,8 millions de tonnes, à comparer à 128,7 millions pour la récolte de 2018, conséquence de la sécheresse, rapporte le cabinet Agritel.

Les exportations vers les pays tiers pour l’Union européenne sont attendues à 25,5 millions de tonnes, contre 18 millions pour la campagne actuelle. La production de maïs est estimée à 15,5 millions, contre 20 en 2018.

Au 3 mars, les exportations de blé pour l’Union européenne s’affichent à 11,7 millions de tonnes, contre 13,9 millions l’an passé à la même date. Sans surprise, les importations de maïs explosent à 16,59 millions de tonnes au 3 mars, contre 11,47 millions l’an passé.

Vers 17h45 la tonne de blé diminuait sur Euronext de 2,50 € sur l’échéance de mars, à 189,75 €, et était stable sur celle de mai, à 187 €.

« Notons que l’échéance de mars 2019 du maïs Euronext clôturera demain. Cela explique le mouvement marqué sur cette échéance en forte baisse de liquidité », indiquait ODA le lundi 4 mars. Ainsi, la tonne de maïs perdait 0,75 € sur l’échéance de juin, à 169,25 €, et 1 € sur celle d’août, à 172,75 €.

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