Céréales Baisse avec des prises de bénéfice
Le cours des céréales européennes était en recul mardi en raison de prises de bénéfices, alors que les cours du blé sur Euronext ont marqué lundi de nouveaux plus hauts sur l’ensemble des échéances.
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À la Bourse de Chicago, le blé a évolué en hausse pendant une bonne partie de la séance de lundi face au regain d’inquiétudes sur la production de la céréale dans plusieurs pays européens et en Russie.
Mais la qualité de la récolte de printemps aux États-Unis devant rester élevée, les cours ont baissé en toute fin de séance avec des investisseurs « choisissant d’engranger quelques bénéfices après une belle progression la semaine dernière », a indiqué Dax Wedemeyer, de la maison de courtage US Commodities.
Peu avant 17 h sur Euronext, la tonne de blé perdait 0,50 € tant sur le contrat de septembre à 192,50 € que sur celui de décembre à 194,25 €, pour environ 45 350 lots échangés.
À la même heure, la tonne de maïs était stable sur l’échéance d’août à 175,75 € comme sur celle de novembre à 179,75 €, pour plus de 1 070 lots échangés.
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