Céréales Le blé soutenu par la vague de froid
Les prix du blé étaient légèrement orientés à la hausse, lundi en fin d’après-midi, soutenus par la vague de froid en Europe qui faisait plus que compenser la baisse de l’euro face au dollar.
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Vers 16h00 sur Euronext, la tonne de blé regagnait 1 € sur mars à 164,25 €, et 75 centimes sur mai à 165,25 €.
L’euro montait un peu face au dollar lundi, dans un marché attentiste avant l’intervention cette semaine du nouveau président de la Réserve fédérale américaine (Fed) Jerome Powell devant le Congrès américain.
Les risques climatiques qui se développent en France, en Allemagne et en Europe de l’Est, soutiennent les prix du blé. La vague de froid qui a commencé à toucher l’Europe fait l’objet d’une surveillance étroite de la part des opérateurs, qui ne s’attendent toutefois pas à des dégâts sur les cultures d’hiver, selon le cabinet Agritel.
La tonne de maïs, quant à elle, était indécise, progressant de 2,25 € sur mars à 155,50 €, tandis qu’elle reculait sur juin de 25 centimes à 160,50 €.
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