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Céréales Légère baisse en blé, stabilité en maïs

Le cours du blé restait orienté à la baisse vendredi sur le marché européen, au terme d’une semaine où il a « vendu la pluie » attendue ce weekend sur les grandes zones sèches des plaines américaines.

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Les inquiétudes sur l’état des récoltes américaines qui avaient soutenu les cours les semaines passées se sont dissipées cette semaine avec des perspectives de pluie abondante sur les grandes plaines sèches des États-Unis, ce qui a poussé le marché des céréales de Chicago à vendre « assez fort et assez vite », a indiqué Sébastien Poncelet, analyste chez Agritel.

 

Après avoir résisté, le blé européen a été entraîné à la baisse aussi, franchissant le seuil des 170 euros la tonne, pour tomber à son plus bas niveau depuis le 1er février.

 

Vendredi peu avant 17h50, la tonne de blé perdait 25 centimes à 167 €/t pour le contrat de mai 2017, et 25 centimes à 167,25 €/t pour le contrat de septembre 2017. Le volume des échanges dépassait 30 100 lots.

 

Un autre élément baissier a été l’affaiblissement de l’euro durant la semaine, le marché ignorant complètement les perspectives de stocks tendus en Europe.

 

« Lundi, le marché sera branché sur la météo effective pour voir si la pluie a été aussi abondante que prévu », a souligné M. Poncelet.

 

Les cours de la tonne de maïs étaient stables, à 171,50 €/t sur l’échéance de juin et 176,25 €/t sur l’échéance d’août dans un volume d’échanges confidentiel d’un peu plus de 600 lots.

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