Résultat courant de l’exploitation Les aides de la Pac sont indispensables au revenu

Des chercheurs de l’Inrae ont dressé un état des lieux des revenus des exploitations agricoles en 2019 et sur les dix dernières années (2010-2019), et analysé leur dépendance aux aides de la Pac (1).

Revenus hétérogènes

Selon les productions

L’étude montre une grande hétérogé­néité des revenus selon les productions et la taille des fermes. Les exploitations spécialisées en bovins viande ont le niveau de résultat courant le plus faible, avec les éleveurs d’ovins et de caprins. Quant aux exploitations de grandes cultures (céréales­ et oléoprotéagineux + betteraves, pommes de terre ou légumes de plein champs…), elles ont les résultats les plus élevés.

Mais le plus frappant est la part « significative » des aides de la Pac dans le revenu, qui atteint « des niveaux records » pour les exploitations de ruminants. En moyenne, en 2019, pour la ferme France, les aides représentent 75 % du revenu. Mais elles forment 250 % du revenu pour les fermes spécialisées en bovins viande. Autrement dit, pour dégager un revenu de 20 000 €, ces élevages ont perçu en moyenne 50 500 € d’aides Pac en 2019 (retrouvez le détail par orientation dans l’infographie ci-contre).

Structure de grande taille

Pour la grande majorité des productions, plus les structures sont de grande taille, plus le poids des aides dans le revenu est élevé, particulièrement pour les exploitations céréalières ou de polyculture-élevage. En moyenne, les aides représentent 109 % du revenu pour celles de plus de 200 ha, contre 65 % pour les moins de 60 ha.

Marie Salset et Sophie Bergot

(1) À partir du Rica, réseau d’information comptable agricole, pour les moyennes et grandes exploitations ayant un produit brut standard supérieur ou égal à 25 000 €. Cet échantillon est construit pour être représentatif de la ferme France. Étude de l’Inrae d’avril 2021 sur « La sensibilité du revenu des exploitations agricoles françaises à une réorientation des aides dans le cadre de la future Pac post-2023 ».

[summary id = "10038"]