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Les articles du 01 septembre 2016

Conditionner ses légumes sous vide

Stéphane et Marie Vermersch ont investi dans la transformation de leurs épinards en 2006. Depuis, la gamme de légumes s’est largement étoffée.

Ils groupent leurs investissements solaires

Des agriculteurs se réunissent pour négocier les prix de bâtiments dotés de panneaux photovoltaïques.

Retour de la fièvre charbonneuse

Après la mort de vingt-cinq animaux durant l’été,une campagne de vaccination est mise en place.
La bataille juridique de la « Ferme des 1 000 veaux » se poursuit
Les éleveurs font appel d’une décision du tribunal administratif de Limoges rendant leur autorisation d’exploiter caduque.

Les raisons du désastre

Une conjonction sans précédent de mauvaises conditions météo au moment de la floraison puis du remplissage des grains a eu raison du potentiel des blés.
Lucien Bourgeois, économiste, estime que les idées reçues sont un frein à l’esprit d’entreprise. Il invite le monde agricole à ouvrir les yeux sur ce qui marche chez les agriculteurs qui réussissent, (...)

Le billet de Denis Lefèvre

Les phytos dans la seringue

Des achats en berne

La consommation des ménages continue à décroître. Seul le bœuf limite la casse.