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Lait Quatre tests validés pour la détection d’antibiotiques

© Cédric Faimali/GFA

Une instruction du 1er mars a été publiée au Bulletin officiel ce jour. À destination des laboratoires d’analyse du lait, elle valide les tests utilisés pour le dépistage de résidus d’antibiotiques dans les laits de vache, de chèvre et de brebis.

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Après une phase d’évaluation technique, la phase de mise en concurrence par l’interprofession laitière (Cniel) a abouti à la liste de tests suivants :

Télécharger l’instruction du ministère de l’Agriculture.

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