Solidarité Glanage : des réseaux actifs

Glanage solidaire à Saint-Malo, Re-bon à Nantes, Fruimalin à Dijon, Fwee à Lyon… Ces associations proposent aux agriculteurs et aux maraîchers une alternative à la destruction de leur production non vendue, mais toujours consommable.

Re-bon, par exemple, travaille de manière régulière avec une dizaine de maraîchers. « En trois ans, nos bénévoles ont glané 21 tonnes de légumes », souligne Flavie Duprey, sa responsable. Donnés, ces salades et autres poireaux ou panais ont permis d’approvisionner des associations d’aide alimentaire. Face au gisement disponible sur les exploitations, l’association réfléchit aujourd’hui à « la récupération des surplus et des invendus, avec, cette fois-ci, un achat à petit prix ». Une démarche déjà adoptée par certaines associations.