Pascal Kardacz, de la ferme Arvalis de S « Les conditions ne sont pas idéales aujourd’hui pour faire un échantillon de fo

« L’analyse des fourrages, et du foin en particulier, est importante pour définir le niveau de complémentation des rations. L’idéal est de réaliser des prélèvements sur les andains dans les parcelles juste avant le pressage pour les envoyer au labo. Lorsque les balles sont empilées dans les hangars, il est beaucoup plus difficile de puiser au fond des travées ou au cœur des bottes pour obtenir un échantillon représentatif. Faute de mieux, il est important d’effectuer des analyses avant l’hivernage et de réaliser des échantillons les plus représentatifs possible. Les fourrages récoltés tardivement risquent d’être très encombrants et déficitaires en énergie. Les rendements étaient bons mais de nombreux élevages affourragent au champ en raison de la sécheresse. Pour ces derniers, mieux vaut regrouper les animaux sur une petite parcelle de manière à protéger le reste de la surface du piétinement. Cela favorisera la repousse. »