Céréales Cours toujours fermes grâce au dollar
Les cours des céréales restaient fermes lundi sur le marché européen, grâce à la robustesse du dollar face à l’euro.
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Peu avant 18h00, le blé gagnait 50 centimes sur Euronext, pour l’échéance de décembre à 168 €/t et perdait 25 centimes pour mars, à 170,50 €/t.
L’écart s’est ainsi un peu réduit entre décembre et mars, au cours de ces derniers jours, décembre ayant progressé d’environ six euros, contre deux à trois euros pour mars.
« Les matières premières sont toujours sensibles à l’évolution des monnaies et notamment à la parité euro/dollar », notait Gautier Le Molgat, analyste du cabinet Agritel, qui soulignait que la faiblesse de l’euro face à la monnaie américaine avait permis aux cours des céréales européennes de se « raffermir » ces jours derniers.
« Comme nos prix sont chers, mais que la parité nous aide, on n’est pas si déconnecté que ça des opérations à l’international », notait M. Le Molgat.
La tonne de maïs, elle, gagnait 50 centimes, à 165,50 €/t pour janvier ainsi que pour mars à 167,25 €/t.
Il est à noter que les échanges devraient être assez concentrés sur la première partie de la semaine en raison du jeudi de Thanksgiving, qui va considérablement ralentir les transactions des marchés américains et, par ricochet, européens en fin de semaine.
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