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Céréales Les céréales européennes en ordre dispersé

Les céréales européennes évoluaient en ordre dispersé mardi, alors que le marché est plutôt à la recherche de blé de qualité.

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Les échanges de blé ont repris sur le marché mondial. Sur la scène internationale, les prix bas du blé ravivent les intérêts acheteurs avec l’Arabie Saoudite qui a contractualisé 610 000 t de blé de qualité hard origine UE, continent américain ou australien.

 

« Le blé trouve du soutien dans l’activité à l’international avec une demande forte, notamment en blés dits de qualité, dont les volumes disponibles sont moins importants cette année en Europe, essentiellement en raison des incidents climatiques qui ont affecté la France cette année », précise le cabinet Agritel.

 

En maïs, la production française pour 2016-17 est estimée à 12,2 Mt par FranceAgriMer, ce qui représente une baisse de 860 000 t par rapport à 2015-16. Cela se répercute sur une baisse des exportations (–900 000 t), mais aussi de l’utilisation par les fabricants d’aliments du bétail.

 

En effet, à 2,4 Mt attendus, la consommation de maïs en alimentation animale accuse une baisse de 13 % par rapport à l’an dernier. « Les prix Fob sont en baisse cette semaine, se rapprochant ainsi des prix proposés par la concurrence », précise l’AGPM.

 

Vers 17h25, le cours du blé perdait 50 centimes sur l’échéance de décembre, à 163,75 €/t, et 25 centimes sur celle de mars, à 168,50 €/t.

 

Le maïs, en ce qui le concerne, était en hausse de 50 centimes sur l’échéance de novembre à 159,25 €/t, et perdait 50 centimes sur celle de janvier à 165 €/t.

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