Céréales Les céréales européennes atones
Les cours des céréales européennes restaient stables, voire légèrement baissiers ce vendredi, et les échanges limités sur un marché attentiste.
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Jeudi, à la Bourse de Chicago, les cours, sans direction, avaient eux aussi peu bougé. « Le marché est un peu revenu à la réalité » d’une production très abondante, a jugé Jason Britt, de Central State Commodities.
En Europe, « la baisse de production observée pousse certains vendeurs à contenir les volumes à commercialiser au début de la campagne alors que les récoltes ne sont pas encore finalisées en Europe », soulignait pour sa part le cabinet Agritel.
La montée de l’euro cette semaine, passé au-dessus de 1,13 dollar, ne facilite pas non plus les exportations.
Sur Euronext vers 16h45, la tonne de blé perdait 1 € sur l’échéance de septembre à 162,50 €/t et 50 centimes sur celle de décembre à 169 €/t.
À la même heure, le maïs perdait 25 centimes sur l’échéance de novembre à 166 €/t et 50 centimes sur celle de janvier à 168,25 €/t.
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