Céréales Les céréales européennes en légère progression
Les céréales européennes progressaient légèrement mercredi, dans le sillage de la Bourse de Chicago où les doutes persistent sur l’estimation de récoltes élevées du ministère Américain de l’Agriculture (USDA).
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À Chicago, le blé a profité d’un rebond technique. De plus, « la fermeté de l’euro observée mardi, avec un retour de la parité euro/dollar au-dessus de 1,12 limite le potentiel de progression des cours des matières premières dans un contexte où les importateurs restent attentifs aux opportunités européennes de débouchés en raison des disponibilités sur le bassin de la Mer Noire pour les céréales », indique le cabinet Agritel dans une note.
En Allemagne, l’association des coopératives estime la production de blé tendre à 24,21 Mt, en baisse de 8,8 % par rapport à l’an passé. Pour autant, la qualité serait au rendez-vous à proximité des zones d’exportation.
Sur Euronext vers 17 h 00, la tonne de blé gagnait 75 centimes sur l’échéance de septembre à 164 €/t et 75 centimes sur celle de décembre à 169,75 €/t.
À la même heure, le maïs était stable sur l’échéance de novembre à 166,50 €/t ainsi que sur celle de janvier à 168,75 €/t.
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