Concours national des veaux charolais/20 Davantage d'animaux à Magny-Cours
Le climat au concours charolais était serein, avec des ventes mieux orientées en matière de prix qu'en 2010 et 2011.
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La ferme du Marault, dans la Nièvre, accueillait 320 jeunes animaux, dont 273 mâles, pour le concours national des veaux charolais le 12 septembre 2012. C'est vingt de plus que l'an dernier.
« Le contexte économique plus favorable, avec la hausse des cours de la viande et de meilleures récoltes de fourrage, a un impact favorable sur notre rendez-vous annuel, note Henri Vidal, le président de l'OS charolaise et vice-président du herd-book. La participation des éleveurs est plus importante. »
La qualité valorisée
En ce début de campagne, la vente aux enchères des veaux mâles donne le tempo pour le marché des reproducteurs.
Sur 55 animaux mis en vente, 39 ont trouvé preneur à un prix moyen de 6.833 €, soit presque 1.000€ de mieux que les deux éditions précédentes. Les prix moyens s'établissaient à 5.740 € en 2010 et 5.987 € l'an dernier.
Les invendus sont aussi moins nombreux. « Cette vente enthousiasmante est en cohérence avec la conjoncture », précise Joël Barret, le président de l'Ufragec, qui organise les enchères.
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Prix d'honneur en veaux mâles
Heracles (Fameux, RJ/Vagabond, RJC), de l'EARL Pacaut (Saône-et-Loire)
Les juges ont apprécié le dos et la qualité de bssin du champion mâle.
Découvrez le palmarès complet du concours sur le site du Herd Book Charolais.
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