ÉLEVAGE BOVIN MOINS DE PAILLE POUR LA LITIÈRE

Avec des sécheresses à répétition, les stocks fourragers ont bien du mal à retrouver un niveau de sécurité. Cette situation contraint bon nombre d'éleveurs à incorporer de la paille dans la ration des bovins, alors que le produit voit son prix flamber.

Nous retraçons l'expérience de quelques exploitants qui explorent des solutions pour économiser de la litière. Magali et René Saphore, dans les Landes, vont récupérer un maximum de cannes sur leurs 55 hectares de maïs, pour limiter leurs achats de paille de blé en Espagne. David Chauve, dans le Puy-de-Dôme, allège déjà sa facture de 12 000 euros par an depuis la transformation de l'aire paillée de ses montbéliardes en logettes. Patrice Bonnin, dans l'Allier, va tirer parti du couloir d'exercice raclé de ses charolaises pour réduire la consommation de litière de 3 kg par vache et par jour. Enfin, la famille Thénot a opté pour un bâtiment qui combine logettes et aire paillée pour loger ses allaitantes.

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