Tendance
Bovins de boucherie : une baisse inquiétante des ventes de viande
Selon les chiffres de quelques abatteurs, les ventes dans les rayons traditionnels des magasins et en boucherie ont chut...
Oléagineux : les prix du colza restent volatils sur Euronext
Après une baisse hier, les cours du colza repartaient à la hausse ce 12 mai 2023 à l’ouverture d’Euronext.
Céréales : un marché du blé et du maïs dans l’attente du rapport de l’USDA
Alors que blé et maïs ont terminé en baisse hier sur Euronext, ils repartaient à la hausse ce matin, le 12 mai 2023.

Porc : baisse de 2,1 centimes
Le prix de base du porc s’est établi à 2,158 €/kg ce jeudi 11 mai 2023, au Marché du porc breton de Plérin, dans les Côt...

Veaux : l’offre peine à couvrir la demande
Les volumes disponibles se rétractent de semaine en semaine dans les laitiers, permettant un meilleur équilibre entre l'...

Céréales : morosité en blé et maïs
Le marché s’essouffle en céréales, en attendant les nouvelles récoltes de l’hémisphère Nord.

Oléagineux : le colza recule à l’ouverture d’Euronext
L’oléagineux perd du terrain alors que les semis de soja avancent rapidement aux États-Unis.
Ovins : La demande n’est pas au rendez-vous
Les conditions climatiques sont peu favorables aux grillades, et la demande des magasins n’est pas au rendez-vous. La te...
Broutards : Les bons mâles herbés sont recherchés
Les volumes ne sont pas très abondants car les broutards profitent de la bonne herbe printanière.

Bovins de boucherie : Les abatteurs maintiennent la pression sur les vaches laitières
L’offre en réformes laitières est modeste. Les industriels souffrent du manque de débit dans le steak haché, dont les ta...

Oléagineux : le colza repart à la baisse
Alors que les cours ont clôturé en hausse hier, ce matin sur Euronext ils repartaient à la baisse.

Céréales : les cours continuent leur repli
À la Bourse de Chicago comme sur Euronext, les cours des céréales ont clôturé en baisse hier.

Engrais : Un marché qui peine à démarrer
La rareté des offres nouvelles récolte en France brouille le marché mais la tendance haussière semble se confirmer à l’i...
Oléagineux : Le recul du colza se poursuit
Les cours de l’oléagineux baissaient à nouveau mardi 9 mai 2023 à l’ouverture d’Euronext, dans le sillage du pétrole.
Céréales : Blé et maïs reculent à l’ouverture d’Euronext
Les cours des céréales régressaient le mardi 9 mai 2023 à l’ouverture d’Euronext, sur fond de contexte économique morose...
Bovins de boucherie : Les prix se replient
Bien que les baisses de prix restent marquées, notamment sur les réformes laitières, le recul saisonnier de l’offre cont...
Oléagineux : Le colza pénalisé par le pétrole
Le colza a peu évolué le 4 mai 2023 sur Euronext, manquant de soutien notamment du côté du pétrole. Ce 5 mai au matin à ...
Céréales : Blé comme maïs dans le vert le 4 mai 2023
Les céréales ont clôturé en hausse hier, le 4 mai 2023, sur Euronext, dans un contexte de tensions géopolitiques et de n...
Veaux : Marché équilibré, cours stables
Si le nombre de vêlages recule de semaine en semaine dans les élevages laitiers, il correspond à une demande qui bute su...
Porc : Baisse de 5 centimes
Le prix de base du porc s’est établi à 2,182 €/kg ce jeudi 4 mai 2023 au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans les...