L’agneau n’est pas un produit plébiscité sur les stations de ski et trop cher pour la restauration hors foyer (RHF) L’approche du ramadan n’apporte pas de dynamisme particulier et c’est seulement la modestie de l’offre dans les agneaux de pays ou sous signe de qualité qui maintient les prix sur le marché de Parthenay. Les sorties de lacaunes sont importantes. Elles devraient couvrir la demande pour le Ramadan avec des tarifs plus abordables.

A Parthenay ou Moulins-Engilbert, les prix des très bons laitons se sont stabilisés entre 5,30 et 5,70 €/kg vif, avec un tri plus sévère dans les sujets ordinaires. Les tarifs se tiennent également dans le sud du pays avec des volumes limités sur les marchés de Réquista, Laissac ou Saugues. Les agneaux R de Réquista se sont valorisés entre 4,30 et 4,60 €/kg vif. Les lacaunes sortent en plus grand nombre pour des tarifs compris entre 8,00 et 8,50 €/kg de carcasse.

En brebis, les volumes tendent à progresser depuis le 1er février. Le commerce est plus calme et les tarifs se replient légèrement. Les bonnes brebis de plus de 60 kg se sont valorisées de 1,80 à 2,30 €/kg vif à Parthenay ou Moulins-Engilbert. À Laissac ou Réquista, les brebis R de moins de 60 kg se vendent entre 1,00 et 1,60 €/kg vif.