Conjoncture cultures

Les exportations de frites surgelées belges notamment ont chuté de 6,1 % entre juin 2024 et juin 2025.

Les producteurs belges de pommes de terre sont inquiets

La Belgique, royaume de la frite, enregistre des récoltes de pommes de...

31.10.25

En France, les semis d’orge et de blé tendre sont en cours et progressent « légèrement plus vite que d’habitude », estime la Commission européenne.

Des conditions de semis globalement bonnes en Europe

Les semis des cultures d’hiver progressent bien dans l’ensemble en Eur...

31.10.25

L'espoir d'un apaisement de la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis a soutenu le marché du soja et des céréales.

Les marchés portés par l'espoir d’accord entre la Chine et les États-Unis

Les marchés des céréales et oléagineux des deux côtés de l’Atlantique ...

30.10.25

Le CIC estime désormais la production mondiale de blé à 827 millions de tonnes pour la campagne de commercialisation de 2025-2026.

La production mondiale de céréales bat un nouveau record

Le Conseil international des céréales (CIC) revoit une nouvelle fois à...

28.10.25

Les négociateurs américains annoncent avoir trouvé une « trame significative » d’accord sur le soja, avec la Chine.

Washington et Pékin ont trouvé une « trame » d’accord sur le soja

Les négociateurs américains et chinois ont trouvé une « trame signific...

27.10.25

Le colza enregistre une hausse cette semaine et revient sur les plus hauts niveaux de prix depuis deux mois, autour de 470 €/t.

Les prix des oléagineux rebondissent, ceux des céréales s’enlisent

Les cours des céréales évoluent peu dans un contexte où la lourdeur fo...

24.10.25

Terres Inovia relève des différences entre les semis précoces de lentilles, qui ont bénéficié de bonnes conditions et les semis tardifs qui ont davantage souffert des pics de chaleur.

Des rendements globalement satisfaisants pour la lentille en 2025

Sans être exceptionnelle, la campagne de 2025 s’est bien déroulée pour...

23.10.25

Dans un contexte de surproduction, certains producteurs laissent des pommes de terre au champ, s’orientent vers des débouchés alternatifs ou les stockent.

« C’est la crise de l’offre en pommes de terre »

Alain Dequeker, secrétaire général de l’Union nationale des producteurs de pommes de terre, fait le ...

23.10.25

Les cours du soja et des céréales continuent de fluctuer au gré du match entre les États-Unis et la Chine.

Les marchés du soja et des céréales à la merci des relations sino-américaines

Les cours des céréales et du soja continuent de fluctuer au gré du mat...

23.10.25

En France, le rendement du maïs grain est pour l'heure estimé à 88,5 q/ha selon Arvalis, contre 117 q/ha aux États-Unis.

Les prix du maïs sont au plus bas depuis 15 ans

La dégradation des prix du maïs français et européen s’explique notamment par l’abondance de l’offre...

22.10.25

L’offre mondiale de blé dur s’annonce confortable et la demande reste en retrait, laissant les prix s’effriter.

Les prix du blé dur s’effritent

La production de blé dur pour la campagne de 2025-2026 s’annonce abondante, mais les doutes sur la q...

21.10.25

« Pour ces implantations précoces, la vigilance est de mise quant aux risques d'infestations en graminées et à la présence de pucerons et de cicadelles, en raison des conditions favorables », prévient l'équipe Arvalis des Hauts-de-France.

Les semis des céréales ont profité des bonnes conditions météo

Selon Céré’Obs, l’observatoire de l’état des cultures de FranceAgriMer...

20.10.25

Le blé français reste bien placé à destination de ses débouchés traditionnels de l’Afrique subsaharienne et du Maroc.

Des marchés des céréales toujours indécis

Le marché français des grains se trouve partagé entre des facteurs de soutien à court terme, et des ...

17.10.25

Tout comme pour le blé tendre conventionnel, la qualité de la récolte de 2025 de blé tendre biologique est bonne.

La qualité du blé tendre biologique est au rendez-vous en 2025

FranceAgriMer a présenté le 15 octobre 2025 les résultats satisfaisant...

16.10.25

Tournant le dos à la graine américaine, la Chine pourrait se contenter du soja brésilien, ce qui explique que les cours ne remontent pas

Le bras de fer Chine-USA pèse lourd sur les marchés agricoles

Du soja aux huiles de cuisson usagées, les discordes entre les États-U...

16.10.25

FranceAgriMer a rapporté le 15 octobre 2025 une demande portuaire dynamique pour l'orge.

Blé, maïs et orge français reprennent du service à l’export

Sur les deux premiers mois de la campagne de commercialisation de 2025...

15.10.25

Au 14 octobre 2025, le service de la statistique du ministère en charge de l’Agriculture évalue le rendement moyen national du tournesol à 21,2 q/ha (–6,1 % par rapport à la moyenne de 2020-2024).

Maïs, tournesol : les baisses de la prodution se confirment

Les récoltes d’automne confirment, selon le service de la statistique ...

14.10.25

Les exportations de soja américain vers la Chine ont été divisées par deux en un an.

USA-Chine : les producteurs américains de soja en première ligne

L’inquiétude monte chez les producteurs américains de soja, en pleine ...

13.10.25

FranceAgriMer informe qu'au 6 octobre, 5 % des surfaces de blé tendre et 10 % de celles d'orge étaient implantées.

Les semis de blé tendre et d’orge ont commencé

Dans son dernier bulletin Céré’Obs publié le 10 octobre 2025, FranceAgriMer informe que 5% des semis...

13.10.25

Le prix du sarrasin, entre 600 et 700 €/t, ne couvre pas toujours les récoltes aléatoires, ce qui rend frileux certains agriculteurs.

Sarrasin : une demande en hausse mais une production fragile

Entre essor commercial et contraintes agricoles, le sarrasin cherche s...

13.10.25

Cours et marchés

Blé Tendre (Euronext)

déc. 2025

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