Conjoncture cultures

Les partenaires commerciaux des Etats-Unis touchés par la mise en place de droits de douane par Donald Trump pourraient riposter et bousculer les marchés des grains.

Entre droits de douane et météo, les cours des céréales hésitent

Les marchés des céréales et oléagineux sont indécis, contenus par les ...

27.02.25

L'agence S e tP prévoit que la région du Centre Sud – la plus productrice du Brésil – qui avait produit plus de 42,4 millions de tonnes en 2023-2024, puis 39,9 millions de tonnes en 2024-2025, ne produise que 41,5 millions de tonnes pour 2025-2026.

Le marché du sucre est haussier

Timothé Masson, du service de l’économie de la Confédération générale des planteurs de betteraves (C...

27.02.25

Matthieu Chabanel, président-directeur général de SNCF Réseau, et Benoît Piétrement, président d’Intercéréales, ont signé un partenariat de cinq ans le 25 février 2025.

Intercéréales et SNCF réseau signent pour accroître le fret ferroviaire

L’interprofession céréalière et SNCF réseau vont davantage échanger po...

26.02.25

Dans son bulletin publié le 24 février 2025, la Commission européenne estime que les cultures d'hiver européennes sont dans un état moyen à bon.

Les cultures d’hiver sont dans un état « moyen » à « bon » en Europe

La Commission européenne estime que les potentiels de rendement des cu...

26.02.25

Le dispositif d'assurance crédit export doit permettre de protéger les entreprises qui exportent en sécurisant les contrats commerciaux.

Un dispositif pour fluidifier les exportations de céréales

Intercéréales et le ministre délégué en charge du Commerce extérieur o...

25.02.25

« Cette 11ᵉ édition du baromètre confirme la confiance accordée aux fruits et légumes frais, malgré des préoccupations qui ressurgissent », informe Daniel Sauvaitre, président d'Interfel, le 24 février 2025.

Les Français ont toujours confiance dans les fruits et légumes frais

Interfel et FranceAgriMer ont présenté les résultats du baromètre de c...

25.02.25

À l’heure où le marché mondial se raffermit, le blé français regagne en compétitivité par rapport aux blés roumain, ukrainien ou argentin.

Premières opportunités de marché pour la future récolte de blé et de colza

À l’heure où le marché mondial se raffermit, le blé français regagne e...

21.02.25

Selon les estimations du Conseil international des céréales (CIC) du mois de février 2025, la production mondiale de maïs atteindrait 1 216 millions de tonnes en 2024-2025.

Nouvelle révision à la baisse de la production mondiale de maïs

Le Conseil international des céréales (CIC) a revu à la baisse de 3 mi...

20.02.25

Le maïs est considéré comme « le plus sensible » actuellement sur le marché des grains du fait du « resserrement de l’offre mondiale » et de « risques météorologiques dans les principales régions productrices du monde », explique Arlan Suderman.

La faiblesse de l’offre de maïs tire les prix mondiaux des céréales

Les prix mondiaux des céréales étaient soutenus ces derniers jours par...

20.02.25

A la fin de décembre 2024, les stocks français de pommes affichent une hausse de 6 % sur un an, grâce à l'augmentation de la production.

Stocks en hausse, prix en repli pour les pommes et les poires

En décembre 2024, pommes et poires affichent des stocks en augmentatio...

19.02.25

Selon le rapport Céréobs, l'état des céréales d'hiver est affecté en particulier en Île-de-France, dans le Centre-Val de Loire et dans le Grand Est.

L’état des céréales d’hiver se dégrade

Encore cette année, les grandes cultures sont marquées par la pluviométrie. Selon Céré’Obs, seuls 73...

17.02.25

Cette semaine, de nombreux bilans céréaliers sont mis à jour et induisent des remaniements sur les marchés.

Blé, orges, colza et soja : l’ajustement des bilans agite les marchés

Avec de nouvelles perspectives de production pour la campagne 2024-202...

14.02.25

Le groupe sucrier Südzucker s'attend toutefois à des fluctuations importantes du fait de la guerre en Ukraine et de la forte volatilité qui s'observe de manière générale sur les marchés.

Le prix du sucre devrait grimper « considérablement » en 2025-2026

Le groupe sucrier allemand Südzucker anticipe une remontée du prix du ...

13.02.25

Nombreux sont les facteurs qui rendent la pomme de terre « techniquement et économiquement plus difficile à produire et financièrement plus risquée », estime le NEPG le 12 février 2025.

Planter davantage de pommes de terre, c’est « prendre des risques »

Le groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-ouest européen (N...

13.02.25

La révision des stocks mondiaux de maïs par le ministère américain de l'Agriculture en février 2025 est inférieure aux attentes des opérateurs.

L’USDA revoit à la baisse son estimation des stocks mondiaux de maïs

Les stocks mondiaux de maïs devraient être moins élevés qu’anticipé en...

13.02.25

Vers ses principales destinations historiques, le blé français n'est pas compétitif par rapport aux origines de la mer Noire.

La demande des pays tiers en blé français manque toujours

FranceAgriMer a revu à la baisse ses prévisions d’exportations françai...

12.02.25

Avec 1 384 000 tonnes par an, la pomme est l’espèce fruitière la plus cultivée en France.

Le déficit commercial français des « fruits et légumes » se creuse

En 2023, l’écart entre importations et exportations a atteint 3,3 mill...

12.02.25

La sole de céréales d’hiver 2024-2025 est estimée à 6,35 millions d’hectares par le ministère de l'Agriculture, en hausse de 0,43 million d'hectares par rapport à la campagne précédente (+7,2 %).

Les surfaces de blé tendre rebondissent de 10 % sur un an

Tirées à la hausse par le blé tendre, les superficies de céréales bond...

11.02.25

Grâce aux importations le bilan européen est moins tendu que prévu.

Le marché du colza est à l’équilibre

Après avoir été haussiers de septembre à décembre 2024, les prix se détendent.

10.02.25

L’instabilité géopolitique règne sur le marché des matières premières agricoles, ajouté aux inquiétudes climatiques.

La politique commerciale américaine anime les cours du maïs et du soja

Les tensions commerciales entre les États-Unis et ses principaux parte...

07.02.25

Cours et marchés

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déc. 2025

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