Circuits courts
Un planning d’engraissement soigneusemen : Un planning d’engraissement soigneusement calé
Le Gaec des Aubracs finit deux jeunes bovins par semaine, et une vache...
Circuits courts : Les chambres d’agriculture se veulent incontournables
L’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA) a organisé le...
Circuits courts : Quitter la ville pour faire des fromages
Emma Bonnet est revenue sur l’exploitation familiale. Pour élever sa f...
Foncier : « Mon projet est bloqué par la loi littoral »
Élodie et Francis Augeau se sont vus refuser le permis de construire d...
La vie des start-ups : Comparer les devis d’ETA, drones et circuits courts
Chaque mercredi, toute l’actualité des start-ups agricoles.
Circuits courts : Tester de nouveaux produits pour valoriser les avants
En Saône-et-Loire, un atelier de transformation et de conserverie perm...
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Circuits courts : Installés grâce au yaourt !
Jean-Bernard et Nicole Michel ont donné des perspectives à leur exploitation de montagne et un emplo...
États-Unis Le consommateur veut tout sav : États-Unis Le consommateur veut tout savoir sur son steak
Dans un contexte morose où les prix à la production stagnent, le march...
2. Répondre à la demande des territoires : 2. Répondre à la demande des territoires
De nouvelles relations se dessinent pour permettre une massification d...
Circuits courts : Relever le défi logistique
Face au développement des marchés de proximité, les producteurs doivent s’improviser logisticiens. H...
Expert : « Nous suivons l’émergence des circuits du milieu »
Carole Chazoule, enseignante-chercheuse à l’Isara de Lyon
1. Sortir la tête de l’eau : 1. Sortir la tête de l’eau
Les contraintes logistiques pèsent lourd sur la vente directe. De nouv...
Arnaud Magnon Formateur consultant au ce : « Rester simple dans la présentation des fruits et légumes »
Se réapproprier la commercialisation : Se réapproprier la commercialisation
Pour retrouver la valeur ajoutée perdue dans un marché tendu, les élev...
« Des parcours ombragés à moindre coût » : « Des parcours ombragés à moindre coût »
Patrice Ey a installé ses volailles sous des serres photovoltaïques.
Un succès gourmand en main-d’œuvre : Un succès gourmand en main-d’œuvre
La ferme des Ajoncs écoule plus de 50 000 fromages de chèvre par an. E...
Salon de l’agriculture : Une bretonne pie noir égérie de l’édition de 2017
C’est une bretonne pie noir, nommée Fine, qui sera la prochaine égérie...
Forum Agrifutur : Le numérique agite la chaîne alimentaire
Le think-tank Renaissance Numérique a organisé le 8 novembre 2016 une ...
Languedoc-Roussillon : Terroir en direct à la boutique Ma coop’
La coopérative La Melba a ouvert une boutique qui vend des produits d’...
Réseau des Afocg : « C’est à moi de décider sur ma ferme »
Les rencontres nationales du réseau des Afocg (Association de formatio...
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