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Les articles du 22 mars 2018

Chalmin ne joue pas au « juste prix »

Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges. © C. Faimali/GFA
La Confédération paysanne s’attaque à l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, que préside Philippe Chalmin, estimant qu’il « contribue si peu à la transparence (...)

15 % des agriculteurs engagés

© Agrodistribution
Le nombre de producteurs de blé tendre à avoir fixé à ce jour des engagements de volume ou de prix sur leur récolte 2018 est quasi stable par rapport à l’an dernier à la même période.

Nouvelle érosion du cheptel

En novembre 2017, avec près de 6,9 millions de têtes, le cheptel ovin français a reculé de près de 4 %, par rapport 2016, indique le ministère de l’agriculture dans sa dernière note de conjoncture.
Le lancement des débats à l’Assemblée nationale du projet de loi sur l’alimentation a été reporté au 17 mai, après la réforme de la SNCF. © Pierre Gleizes
La loi issue des États-généraux de l’alimentation qui devait être discutée au Parlement fin mars, ne sera débattue qu’à partir du 17 mai. En cause : le gouvernement a donné la priorité à la réforme de (...)

« Nous avons besoin de jouer groupés »

© C. Faimali/GFA
Les éleveurs membres du Berceau des races à viande du Massif central lancent un cri d’alerte. Ils craignent que la montée en gamme prévue par les États-généraux de l’alimentation (EGA) ne s’accompagne (...)
Le Copa et la Cogeca, le FoodDrinkEurope et le Celcaa appellent les chefs d’État et de gouvernement à approuver les projets de lignes directrices du Conseil européen sur les futures relations commerciales avec la Grande-Bretagne.
Le secteur agroalimentaire appelle à construire une relation entre l’Union européenne et le Royaume-Uni « beaucoup plus étroite que ce qui est actuellement probable ».

En baisse

Le prix de base recule de 2,4 centimes au Marché du porc breton (MPB) pour atteindre 1,212 €/kg.

Les achats de la Chine ont reculé en 2017

© C. Faimali/GFA
La demande chinoise a fortement ralenti en 2017, alors que la production européenne a très légèrement progressé (+ 0,5 %), ont constaté les membres du conseil spécialisé des viandes blanches de France (...)

Une campagne gratinée

© Philippe Dufour/Interfel
En 2017, les cours sont restés en dessous de la moyenne de 2012 à 2016, la consommation n’ayant pas su valoriser l’offre automnale en hausse.

Légère baisse des volumes

© SNIA/Coop de France nutrition animale
En janvier 2018, la production nationale d’aliments composés a reculé de 0,5 % par rapport à l’an dernier. Le secteur des bovins enregistre la chute la plus marquée : –3,6 %.