Tendances veaux
Veaux : La pression monte d’un cran
L’activité commerciale est quelque peu perturbée par le jour férié du 14 juillet. Les intégrateurs o...
Veaux : Les tarifs évoluent peu
Le nombre des vêlages progresse et la qualité des veaux est souvent convenable. Les intégrateurs ont...
Veaux : Commerce à l’équilibre
Même si les volumes tendent doucement à progresser, les prix se maintiennent sur les marchés. Le tri...
Veaux : La faiblesse de l’offre facilite les échanges
L’activité commerciale demeure sous le contrôle des gros opérateurs, qui ont stoppé la remontée des ...
Veaux : Les intégrateurs manquent de marchandise
Avec le creux des vêlages, les engraisseurs ont davantage de difficultés à remplir leurs ateliers. E...
Veaux : Disponibilités limitées
Avec le creux des vêlages, les intégrateurs français n’ont d’autre choix que de faire progresser leu...
Veaux : L’offre limitée fait monter les prix
Les disponibilités étant déficitaires partout en Europe, une certaine concurrence entre les gros opé...
Veaux : L’offre se montre juste suffisante
La décapitalisation du troupeau laitier accentue le déficit saisonnier de l’offre alors que la deman...
Veaux : L’équilibre entre l’offre et la demande s’améliore
Depuis de nombreuses semaines, les prix des veaux laitiers ont peu évo...
Veaux : La situation évolue peu
Malgré des volumes limités sur les marchés, la situation évolue peu dans les veaux laitiers. Le marc...
Veaux : Les cours sont reconduits
En veaux d’élevage et d’engraissement, les volumes se montrent limités sur les marchés de ce début d...
Veaux : L’équilibre commercial est plus favorable
Il est encore un peu tôt pour connaître l’impact des campagnes promotionnelles portées sur le veau d...
Veaux : Repli de l’offre
Malgré la tension très forte qui persiste dans le secteur du veau de boucherie, le recul des disponi...
Veaux : Commerce plus régulier en croisés
Malgré un marché de la viande de veaux atone et des coûts de production plombés par l’envolée des ma...